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• Edible ideologies representing food and meaning LeBesco, Kathleen (Hrsg.) Albany, NY : State Univ. of New York Press, c2008

• Gartenfeste das Fest im Garten - Gartenmotive im Fest ; [Ausstellung 18.6. - 8.10.2000] Wiewelhove, Hildegard (Hrsg.) ; Kunstgewerbesammlung der Stadt Bielefeld - Stiftung Huelsmann Bielefeld, 2000

• Gastronomie et littérature en France au XIXe siècle Becker, Karin Orléans : Éditions Paradigme, 2017

• High society dinners dining in tsarist Russia Lotman, Jurij M. ; Pogosjan, Elena A. Totnes : Prospect Books, 2014

• How America eats a social history of U.S. food and culture Wallach, Jennifer Jensen 1. paperback ed., Lanham, MD [u.a.] : Rowman & Littlefield, 2014

• Japan und seine Eßkultur Traditionen und Rezepte einer großen Küche Koyama, Hirohisa ; Comolli, Marianne ; Bloch-Lainé, Jean-Louis München : Heyne, 1999

• "We gather together" food and festival in American life Humphrey, Theodore C. (Hrsg.) Ann Arbor, Mich. [u.a.] : UMI Research Press, 2003